Люди кто знает разницу в изготовлении бредни и коньяка ?
Почему-то бренди пьётся намного легче и вкус мягче,даже если градусов
больше.Хотя сам привкус одниаков,не считая фруктовых бренди
конечно...мистика.Есть мнение что бренди и коньяк это вообще одно и тоже,только
названия разные.С другой стороны бренди таки мягче чем коньяк.
:)

:)

бредни?)
бренди ж толи морозят толи ещё что-то %)

кстати, трямс)
не видно было тя... давно)))

трямсс) это я разбирался во вкусовых различиях бредни с коньяком :)потому и не
видно меня было :)))

Ни в чем вроде бренди переводиться с аглицкого как коньяк)))))

Коньяк это вроде брэнда .....

ы! =)


нашёл:
...Вино перегоняется на перегонном аппарате обычным способом, учитывая только,
что сырье для перегонки не нужно фильтровать - в куб закладывается все выжимки,
ягоды и т.д.
Здесь уместно будет сделать еще одно замечание - в приготовлении обычного
самогона третью фракцию (когда крепость менее 35 градусов, и жидкость получается
с запахом - тяжелые фракции) не нужно выливать. Она на языке виноделов
называется "душистая вода". Эту фракцию также необходимо использовать для
производства бренди. После выдержки коньячного спирта, когда производится
облагораживание карамелизацией и доведение крепости готового напитка до нормы 42
градусов, и используется эта "душистая вода". Кроме аромата, она придает
бренди мягкость....

6 брэнди мягчи на вкус мож приготавливают по другому

ХАЧУ И ТОГО И ДРУГОГО
И ПОБОЛЬШЕ....

всё дело - в волшебных пузырьках)
ой))
в душистой воде %)

10 а если все вместе смешать то интересно как на вкус

так ну раз ценителей нету
Можно обсудить излюбленные способы приготовления глинтвейна!
Я делаю просто - кидаю довольно много яблок (крупными кусками) корицы,гвозики и
добавлю кордамон и конечно чёрный перц (горошек) ,Вино сухое,сахара прилично
кидаю. Воду не добавляю :) Все пропорции на глазок.Яблоки потом можно есть -
вкусно очень.Люблю пить не только горячим,но и холодным!Чудесная штука.Ещё
пробовал готовить с киви - слишком кисло получилось,саха пришлось вообще
немеряно бухать

9. Завидуй уже все сегодня намешал .но еще жив!!!

Я пил вчера бренди 45 градусов,сливовое :)Чудесная вещь

12 не мне с киви прикалывает балуюсь иногда,но я сахору мало добавляю

12. Ценители имеються но больше по водочке......

16
Я знаю супер рецепт по приготовлению ванильной водки - в общем берётся бутылка
водки и кидается туда ваниль,потом сутки ждать и ванильная водка готова...

буржуи)
мед.спирт разбавить до 60 горячим каркадэ и в бой)))

Наиболее правильным и общим будет следующее: бренди - это дистиллят браги,
приготовленный из фруктов или ягод, сохраняющий вкус и аромат ...

литр спирта и пол кило клюквы и сутки ждать