... Открою) ...
... В пятницу меня тоже не будет( ...

В пятницу много кого не будет.

... хорошо ... тогда свое предложение ща скину) ...

why did the lobster blush?
because the sea weed

пельменей не будет? обожрусь гавном.. :(

... Антоша приедишь - лично для тебя сама наделаю пельменей) ...

:)

Женечка, а ты не могла бы рецепт набросать... просто на мощный обед не хватает
времени сил и продуктов, а в столовой кормят отвратительно :( а так я бы сделал
заначку у соседа в морозилке и чуть что- бац и поел.. :)

Нужно срочно собрать незнаичу гуманитарную помощь в виде тонны пельменей. Почему
именно тонны спросите вы. Да чтоб он там ужрался этими пельменями и шотландцев
своих укормил!!! Тогда они сами найдут ему рецепт :) А вообще нужно тесто и
фарш. Ну а налепить их это весёлое занятие :)

Ну а если более подробно...

Состав блюда
Рецепт пельмени уральские
Для теста: 2 стакана муки, половина яйца, 3/4 стакана воды, соль по вкусу. Для
фарша: по 150 г. мякоти говядины и свинины, 120 г. мякоти баранины, 50 г.
сливочного масла, 2 г. мускатного ореха, 2 - 3 столовые ложки сливок, 1 - 2
луковицы, соль, черный молотый перец по вкусу. Для приправы: 3 - 4 дольки
чеснока, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки уксуса, готового к
употреблению, соль, черный молотый перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт пельмени уральские
Муку просеять, насыпать горкой, в центре сделать лунку, влить воду, 1/2яйца,
посолить, замесить крутое тесто, оставить на 20 - 30 мин. прикрыв холщовой
салфеткой. Говядину, свинину и баранину 2 раза пропустить через мясорубку вместе
с маслом и мускатным орехом, посолить, поперчить, перемешать. Постепенно влить в
фарш сливки, добавить мелко нашинкованный лук и все тщательно перемешать. Тесто
раскатать в виде жгута, нарезать кусочками из которых раскатать тонкие лепешки,
сверху положить по чайной ложки мясного фарша, края их плотно соединить и
защепить. Взбить оставшуюся часть яйца, смазанные им готовые пельмени выложить
на противень, посыпанный мукой, и поставить на холод. Готовить пельмени на пару
10 - 15 мин. Подавать пельмени, заправив их тертым чесноком, смешанным с
растительным маслом, уксусом, солью, перцем.

а стакан какого объему? :) что такое просеять муку? какое в жопу крутое тесто?
салфетки нету холщовой.. мясорубки нету.. что такое взбить яйцо? О_о

я мля умею яичнику, амлет и тосты делать! ну еще овсянку варить научился.. :)

... незнаич могу сказать самый простой способ) ...
... льешь стакан воды в тару глубокую, туда чайную ложку соли, 1 яйцо .. и
заспыаешь мукой... перемешиваешь ... чтоб тесто не приставало - готово) ...
внутрь фарш и слепить) ... отварить и съесть) ...

.. муки столько - чтоб тесто не прилипало к стенкам и к рукам) ... это крутое
етсо) ...

спасиб Жень :) через неделю сделаю :)

Даааа... я чуствую наделаете вы там пельменей! Мож те посылочку с пелмешками
выслать?! :)

Народ будте на готове звонит в скорую...а то Незнаич и себя потравит пельменями
и соседа...=)

Интернет - это чтобы жрать пельмени.
Очень нужное высказывание, без интернета незнаич бы не пожрал пельменей, ибо ему
бы Савена не сказала, как их сделать быстро и качественно, а рецепты
действительно запутывают нафик ))

... у них 911 есть) ...
... а вообще я обычно готовлю как Киря написал) ... хоть буду знать что за
пельмени - а способом, что я выше написала - лепит моя знакомая - и ктстате
вкусно получается) ... и да Антоха - фарш готовым продается))) ...

хрен их знает в шотландии, может у них и фарша нету в продаже ))

... Господи ... кто меня сможет втсретить в 7 часоф на Чернышевской? ... я уже
устала ... я понимаю, что сеня я выгляжу обворожительнее чем обычно - но мля ...
сеня поставлен рекорд по количеству желающих познакомиться ... я хвастаюсь) ...
я их посчитала) ... 12 человек за 40 минут, пока я ехала до работы) ... 2 на
остановке ... 4 в автобусе ... 5 в метро ... 1 пока топала от метро до работы
...



... и посмеяцо ...

... в метро на эскалаторе лезет один с вопросом куда я еду и как меня зовут, я
снимаю наушник ... парень стоит и сомтрит на меня и выдает следующую фразу:
"такая очаровашка и слушает Бивней?" ... я в ответ, что слушаю и что дальше
... а он мне: "Господи, мне не может так повезти, чтоб такая красотка еще и
футболом увлекалась" ... еле отмазалась и прямым текстом сказала, что телефон
не дам ...

... чорт оптравилось прежде чем дописала ... он мне в ответ, что телефончик и не
собирался спрашивать, что он сам меня найдет ... ну я уже не выдержала и вежливо
ответила, что ищи - найдешь - свожу тебя на панк-тусовку ... ибо я слушаю и КиШа
... а так же он может пригласить меня на рок концерт - что гады у меня есть и
рваные джинсы тожа))) ... парень побледнел и сказал, что торопится) ...

рассказывай остальные 11 случаев знакомства )))

Встретить могу, но лучше чуть пораньше.. не в семь, а где-нить в 6:45. А что
боишься до патрика не дойдешь, отбоя от желающих познакомиться не будет? :)