В протоколе работы объекта
https://www.gwars.io/objectworkers.php?id=138722
После каждого работника в квадратных скобках указано количество производственного опыта этого работника за отработанный час. Оно же равно и количеству ч-ч.
Если не хочется считать самому, можно обратиться в раздел конкурсы, чтобы вам посчитали ч-ч за нужный период:
https://www.gwars.io/threads.php?fid=3
Не забудьте уточнить правила создания тем в конкурсах.