Как из них стрелять? Всегда в центр, а отходить в стороны?

В принципе пофигу, но если угадать сторону, то можно критануть. Но обычно никто
особо не заморачивается и стреляют в центр.

Ну а куда отходить - на выстрел из гранатомета никак не влияет.

[GanjaWiki : Обсуждение_категории:Гранатомёты]

Не нашел ответа на вопрос.

Скажите, моя теория верна или нет?

5
См. 2 - если только из-за критов заморачиваться.