Где можно рассчитать себестоимость продукта .
Есть ли такой?

Самому можно, хоть в уме. Смотришь человеккчасы - сколько требуется, умножаешь
на зарплату. Добавляешь требуемое кол-во ресов умноженное на их стоимость