Как они работают? Достаточно одного пруда, чтоб мексиканец полил всю ферму, или
это распространяется только на соседние с прудом клетки?

И отдельная новость для фермеров: с сегодняшнего дня мексиканец готов помогать с
поливом всех растений, которые пора полить, если на участке есть пруд. Другими
словами, появилась кнопка «Полить всё».

достаточно 1 пруда.

1 пруд на всю ферму

Клетки рядом с прудом поливаются 1 раз автоматически.
С мексиканцем появляется возможность полить все клетки, лимит поливов которых не
исчерпан.

Достаточно одного пруда, чтобы мексиканец полил всю ферму.

Спс :)