Дал в долг и не указал дату возврата, скажем "на светлое будущее" или "пока
не выплывывешь"

резонно ли выставлять в темпе срок 5-7 дней и угражать судом, если у человека
появились гб?

резонно.в суде потом ссылку с письмом предоставишь.

зачем угрожать? просто подай иск ,если не хочет возвращать.

не вопрос

Но учти, если он твои деньги спустит в рулетку,
и отдавать ему будет нечем, то даже суд тебе не поможет.