Возможно ли увидеть это ?

Да. На стадионе видны ваши ставки на текущий матч: сумма в строке "Ваши ставки" и общий список ставок.
https://www.gwars.io/object.php?id=78109

Итоги за всё время - в статистике персонажа: потрачено и выигрыш в тотализаторе.
https://www.gwars.io/info.php?id=255052

Отдельного списка каждой прошлой ставки я не нашёл.