После квеста остались документы и ключи от машины, они нужны будут или можно продать?

Можно продать, если не коллекционер.

[Сообщение удалено модератором ILTYA]

3
2 понял, вроде. И не только он

На помойку или в коллекцию. Смотря какие наклонности :)
По сути после квеста не нужны.