При операциях на ферме (посадка и сбор урожая) ломается Манипулятор и новогдний телефон с приложением на бонус фермера, это нормально?

Да

Говорят, что при сборе не ломается

Бывает ломается только при посадке.

Ломается только при посадке, при сборе нет.