в вики сказано, бонус работает при посадке.

Т.е. при сборе урожая одевать предметы дающие бонус фермера не нужно, при посадке мы посадили и все ?

я понимаю так, при посадке с бонусом - уменьшается время созревания
при сборе с бонусом - увеличивается опыт + прибыль.

верно ?

Опыт да.

при сборе только опыт

а деньги, прибыль, значит, бафаются только при посадке ?

Деньги не бафаются.
Надеваешь при посадке - уменьшается время созревания
Надеваешь при сборе - больше опыта