Я так понимаю они идут по списку и по порядку. Но когда делаешь сброс на другой
дейли за минус 5 здоровья. Какой дейли появится после сброса?

Рандомный.
Но по опыту - тот от которого отказываешься чаще всего.

Ни че не поняла

Это печально.

3. Меняется на случайный дейлик.

2. Согласен

[GanjaWiki : Ежедневные_квесты]

И не на -5 здоровья, а на на -12!

8. Зависит от количества накопленных.