Выпал мод, но мне он не нужен. Если я найду человека, который согласится мне
обменять этот предмет на такой же только без мода, без доплаты (если прочка не
сильно различается), как сделать так, что бы обмен был безопасным?

Ну переводы в 1 гб можете сделать друг другу с описанием сделки, чтобы потом
были доказательства в случае обмана.
Но вообще это дело житейское.