когда на заводе меняешь выпускаемый ресурс(выпускал броню, собираюсь винтовки),
ресурсы которые там были(например водросли), но которые не будут использоваться
для выпуска нового ресурса, куда деваются?

остаются там же... если поменяешь обратно, они опять будут в ходу

угу