Цеха не уходят в заморозку у неиграющих персонажей.
Создана лазейка не платить за разморозку.
Пример:
https://www.gwars.io/objects-upgrade.php?id=156287

Бары тоже

Да, и бары

Если так и задумано, то почему нет таких читерных профилей для плант, вышек, шахт?

Работа таких профилей больше похожа на предоставление услуг. Видимо в этом и суть.